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瑞士留学:唐赫玑访谈实录

导读:瑞士留学网摘录唐赫玑(Heki Tang)先生从瑞士留学生到酒店总经理的成长过程以及访谈实录:

  瑞士留学网(http://www.liuxuech.com/)摘录唐赫玑(Heki Tang)先生从瑞士留学生到酒店总经理的成长过程以及访谈实录:

  唐赫玑(Heki Tang)先生毕业于SHMS瑞士酒店管理学院,现任内蒙古包头市青山国宾馆总经理。在毕业后他曾先后就职于喜达屋和雅高酒店集团重要管理职位,也曾跳出酒店,到学校里担任教师,最后又回归到酒店行业。日前,在唐赫玑(Heki Tang)先生的带领下,青山国宾馆成功主办了包头市第十一届政协会议第四次会议,并接待了所有与会的500位政协委员,经过酒店上下各个部门、全体员工通力合作,此次会议主办工作获得了政协秘书长高度赞扬,并称本届政协会议是历届中最成功的。

  您是哪一年去瑞士的?当时选择的是本科还是硕士?当初出国为什么选择酒店管理专业?为什么选择SHMS?

  您好,我是Heki,唐赫玑。我是2005年去瑞士SHMS酒店管理学院留学的,2006年毕业。在去瑞士之前我是在爱尔兰学习的是酒店管理,至于为什么学习酒店管理,原因其实很单纯,因为我不喜欢数学。在爱尔兰学习和工作一段时间后,发现了自身学问的不足,我觉得我应该更深入地去探讨酒店管理这门学问,于是我把眼光投向了酒店管理教育摇篮之国----瑞士。

  您现在从事什么工作呢?您从毕业到现在这份工作都经历了什么?还有做过哪些工作?

  毕业以后我去了英国一个很有名气的酒店工作,主要是负责前台和餐饮的。现在我在国内发展,在包头市的一所古朴典雅的园林式宾馆--青山国宾馆,担任总经理,我在酒店行业工作已经超过10年了。

  您在毕业后到了英国工作,请问您是通过什么途径找到的工作呢?

  回答这个问题勾起了我当年找工作的回忆。每年,非常多的国际酒店集团或者代理招聘中介会来到SHMS招聘,我的很多同学都选择去迪拜工作。我没有选择去迪拜,因为我不喜欢那个城市,阿拉伯文化使那里充斥着种族歧视,我厌恶种族歧视,在那里,欧洲人和白种人是上层阶级,阿拉伯人排在第二,印度和巴基斯坦人第三,而菲律宾和中国人排在最后。而且,多年的留学经历使我已经习惯了西方文化,所以我决定去英语国家工作。为了感受英国的文化氛围,最后我选择了英国的酒店进行为期一年的实习。

  听说之前您在Starwood喜达屋酒店工作,后来又在一所酒店管理学院担任教师工作,从酒店行业跨入教育行业,能不能告诉我们是什么让您做出这样的决定?

  我以前在喜达屋和雅高酒店工作,2010年年初,我太太怀孕了,作为一个有责任感的男人,我希望能有点时间照顾我太太,所以我选择暂时到酒店管理教育机构工作。

  可以谈谈您以后的职业发展方向吗?您对酒店业的发展前景有什么看法?

  其实,我已经重返酒店业了,我喜欢酒店业,我也一直认为我属于这个行业。我是个不错的老师,学生们都很喜欢我,但是,我喜欢迎接挑战,我想以后还会重新进入学校,做一些学术上的研究,但大概是我55岁之后的事情吧,绝不是现在!我是一个寻梦者,我想成为总经理,虽然我现在也担任总经理的职务,但是我希望有一天成为世界顶尖的酒店的总经理。

  您觉得中国新一代的孩子是否适合从事酒店管理这个行业?

  当然啦!所有人都可以从事酒店行业的工作,只是在不同的岗位上罢了。

  您觉得SHMS的教学模式适合中国留学生吗?您认为什么样的人适合学习酒店管理?

  我很欣赏SHMS的教学模式,中国学生需要学习和适应不同的教学模式,这样才能不断成长。成功的酒店人一般都具备有这样的特质:随和,开朗,擅于与人打交道,喜欢团队合作,目标明确、热情、拥有多元文化背景等,简而言之,酒店需要国际化的人才。

  您觉得瑞士留学归来的酒店管理专业学生与国内酒店管理专业毕业的学生相比,在求职和工作中有什么优势?

  在我担任人力资源总监的时候,我喜欢招聘有海外学习或工作经验的的应聘者,海外生活的经历让他们对于多元的国际文化更有包容性,具有更广阔的视野和更丰富的知识,这是国内的学生很有比得上的。

  回想起在瑞士的留学经历,觉得收获最大的是什么?

  学到专业的酒店管理知识,积累了丰富的实践经验,收获了非常多海内外的的朋友,这些都是终身受用的财富。

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